

Zertifizierung DE-ÖKO-001
Erich Billers Bio Pfannenbrot
Teig Mix, Teigmischung
vegan
Hirten Brot
Backmischung Gewicht: 200g

Erich Billers Pfannenbrot
ganz einfach selber machen !
Zubereitung:
- Vermenge den Beutelinhalt mit 100 ml warmer Milch, 50 g Joghurt und 40 ml Öl in einer Schüssel.
- Lasse den Teig 10 min. ruhen, nochmals durchkneten und mit bemehlten Händen dünne Fladen in beliebiger Größe formen.
- Lege diese in eine vorgeheizte Pfanne und backe sie auf beiden Seiten in wenigen Minuten aus.
- Wahlweise kannst Du dies mit Fett (wir empfehlen Biller’s Rustica Butter-Öl) oder ohne Fett.
Bitte beachten: Laktosehaltige Zutaten können durch laktosefreie Zutaten ersetzt werden
Hinweis:
Bio-zertifiziert und mit hochwertigen Zutaten hergestellt, bietet unsere Backmischung die ideale Kombination aus Gesundheit und Genuss. Pfannenbrote sind nicht nur die ursprünglichste Form von Brot, sondern auch eine beliebte Tradition, die bis heute gefeiert wird. Bereits 2016 wurde das Fladenbrot von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt – ein Beweis für seine zeitlose Bedeutung.
In der heutigen modernen Küche erfreut sich das Pfannenbrot einer Renaissance. Schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar, ist es die perfekte Ergänzung zu einer Gemüsepfanne oder ein herrlicher Snack für zwischendurch. Ein frisch gebackenes warmes Brot ist einfach unwiderstehlich lecker und mit unserem breiten Bio-Sortiment haben wir für jeden Geschmack etwas dabei.
Egal ob Sie klassisches Naan bevorzugen oder sich für ein Pizzabrot entscheiden, ob Sie es scharf und würzig mögen oder lieber mild und aromatisch – unsere Backmischung lässt keine Wünsche offen.
Produktinformationen
Serviceliste
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BeschreibungListenelement 1
Erlebe den rustikalen Genuss des Hirtenbrots mit unserer Pfannenbrot Teigmischung! Urig, lecker und spielend einfach zuzubereiten, bringt sie den herzhaften Geschmack der Natur direkt auf deinen Tisch. Diese Brot-Spezialität besticht durch ihren vollmundigen Geschmack nach getoasteten Zwiebeln, umhüllt von Bockshornkleesamen und Paprika.
Ob beim Grillen im Sommer, als perfekte Beilage für Fondue oder Raclette im Winter - unser Hirtenbrot ist die ideale Ergänzung zu jedem geselligen Essen. Einfach den Teig vorbereiten, in der Pfanne goldbraun backen und schon kannst du dich auf den unwiderstehlichen Duft und den köstlichen Geschmack unseres Hirtenbrots freuen.
Unsere Teigmischung besteht aus hochwertigen Bio-Zutaten, damit du nur das Beste auf deinem Teller hast. Genieße den rustikalen Charme und den einzigartigen Geschmack des Hirtenbrots ohne Kompromisse bei Qualität und Geschmack.
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ZutatenListenelement 2
Roggenvollkornmehl*, Weizenmehl*, Zwiebel*, Lupinenmehl*, Backpulver* [Maisstärke*, Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)], Salz, Rohrzucker*, Bockshornklee*, Trockenhefe*, Paprika*, Petersilie*
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*Listenelement 3
* Zutaten aus kontrollierter biologischer EU / nicht EU Landwirtschaft
Nährwerte

Wir verstehen, wie wichtig es für dich ist, die besten Lebensmittel für deine Bedürfnisse zu wählen. Daher möchten wir darauf hinweisen, dass bei Rezepturumstellungen im Lebensmitteleinzelhandel eine gewisse Übergangszeit unvermeidlich ist. Unter derselben Verkehrsbezeichnung können Produkte unterschiedlicher Zusammensetzung vorhanden sein – einmal nach der altbewährten Rezeptur und zum anderen bereits nach der neuen.