Erich Biller, Ehenbachtal.de, Zertifiziert nach der Bio EG-Öko Verordnung, Teig Mix, Muffin, Guglmupf, Teigmischungen, Gemüsereform, Gewürzmischung,  Magenrebell, Brotmischungen, Kuchenmischungen, Back Pack. Curry, Dipp, Veggy Time, Sirup Pasta Avanti, BB Cup, Pfannenbrot, Pfannkuchen, Muffin,

  Zertifizierung

DE-ÖKO-001

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Hallo Ihr lieben, nachdem wir nun erfolgreich umgezogen sind, sortieren wir unser Sortiment ein bisschen um. Darum sind gerade nicht alle unserer Artikel verfügbar. Aber keine Angst.... Wir sind dabei und kommen mit vielen neuen Produkten und natürlich unseren beliebten Klassikern bald wieder. Für Rückfragen stehen wir Ihnen natürlich immer zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie und bedanken uns für Ihre Treue.

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Erich Biller Magenrebell Ansatzmischungen 

für Ihren selbstgemachten Likör

Likör schon mal selbstgemacht?  Wenn ja, wissen Sie sicher wie aufwändig die Vorbereitung und Zubereitung ist.  Wenn nein, werden Sie nie dahinter kommen, wie viel Mühe und Arbeit hinter einem Likör steckt, wenn Sie unsere Erich Biller Magenrebell-Ansätze nutzen. Liköre gibt es seit dem 13. Jahrhundert, damals vornehmlich auf Kräutergrundlage zu Heilzwecken hergestellt, ging man ab dem 16. Jahrhundert auch dazu über Früchte und Wurzeln mit in die Likörherstellung einzubeziehen und neben dem Heilgedanken den Likör zunehmend auch für den Genuss zu gebrauchen. Unzählige Varianten sind dabei denkbar. So entstand unser umfangreiches Erich Biller Magenrebell-Sortiment in dem sowohl die Kräuterfreunde als auch für die Genießer und nicht selten für beide sicher fündig werden.

€ 8,90

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Erich Biller Gemüsereform 

Gemüsebrühe

Entdecke die perfekte Balance zwischen Geschmack und Vielseitigkeit mit Erich Biller Gemüsereform - deinem ultimativen Universalwürzmittel!

Bist du unschlüssig darüber, welches Würzmittel du verwenden sollst? Suchst du nach einer verlässlichen Grundwürze für deine Gerichte? Dann ist unsere Erich Billers Gemüsereform die Antwort auf all deine Bedürfnisse!

Mit ihrer fein abgestimmten Mischung aus rein pflanzlichen Zutaten bietet unsere Gemüsebrühe nicht nur eine köstliche Basis für Suppen, sondern verleiht auch allen deinen Gerichten einen unwiderstehlichen Geschmack. Von Pasta über Eintöpfe bis hin zu Saucen - die Anwendungsmöglichkeiten sind grenzenlos!

Unsere praktischen 200g, 400g oder 800g Dosen können mit unseren Nachfüllpackungen immer wieder aufgefüllt werden.

Profitiere von den zahlreichen Vorteilen:

Rein pflanzlich: Frei von tierischen Fetten und glutenhaltigem Getreide, perfekt für eine gesunde Ernährung.

Geeignet für spezielle Ernährungsbedürfnisse: Ohne lactosehaltige, sojahaltige oder glutenhaltige Zutaten, ideal für Veganer und Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten.

ab € 6,40

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Erich Biller Gewürzzubereitung 

Umami Classic

Umami hebt den Eigengeschmack von Suppen, Saucen, Eintöpfen, Wokgerichten, Gemüse, Fleisch, Fisch bis hin zu Marinaden, Dressings, und Dipps. Dazu einfach die harmonische, herzhaft würzige Komposition beim Abschmecken hinzufügen.


Umami-Gewürz ist eine spezielle Mischung aus natürlichen Zutaten, die den herzhaften, vollmundigen Geschmack verstärken und Speisen eine besondere Tiefe verleihen. Inspiriert vom fünften Geschmackssinn „Umami“ sorgt diese Gewürzmischung für ein rundes, harmonisches Aroma, das den Eigengeschmack von Gerichten intensiviert.

ab € 6,00

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Erich Biller Gemüsereform 

Sonderedition "5 Neue Varianten"

Pilz Creme / Lauch Creme /

Kartoffel Karotten / Tomate / Huhn und Gemüse

Entdecke die perfekte Balance zwischen Geschmack und Vielseitigkeit mit Erich Biller Gemüsereform - deinem ultimativen Universalwürzmittel!

Bist du unschlüssig darüber, welches Würzmittel du verwenden sollst? Suchst du nach einer verlässlichen Grundwürze für deine Gerichte? Dann ist unsere Erich Billers Gemüsereform die Antwort auf all deine Bedürfnisse!

Mit ihrer fein abgestimmten Mischung aus rein pflanzlichen Zutaten bietet unsere Gemüsebrühe nicht nur eine köstliche Basis für Suppen, sondern verleiht auch allen deinen Gerichten einen unwiderstehlichen Geschmack. Von Pasta über Eintöpfe bis hin zu Saucen - die Anwendungsmöglichkeiten sind grenzenlos!

€10,50

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Erich Biller, Ehenbachtal.de, Rustica Bio Speise Öl, Teig Mix, Muffin, Guglmupf, Teigmischungen, Gemüsereform, Gewürzmischung,  Magenrebell, Brotmischungen, Kuchenmischungen, Back Pack. Curry, Dipp, Veggy Time, Sirup Pasta Avanti, BB Cup, Pfannenbrot, Pfannkuchen, Muffin,

Erich Biller - Salz Finesse

Salz mit Geschmack

Entdecken Sie unsere 8

neuen verschiedenen Salz Variationen

Tauche ein in die Welt der Erich Biller Aroma-Salze – eine erlesene Auswahl von acht einzigartigen Sorten:

Provence, Trüffel, Zitrone, Bärlauch, Chili, Knoblauch, Orange und Knoblauch.

Diese fein abgestimmten Mischungen aus hochwertigem Meersalz, mediterranen Kräutern und aromatischen Gewürzen verleihen deinen Gerichten das gewisse Etwas.

Egal ob herzhaft oder fruchtig – mit diesen edlen Salzkompositionen bringst du Geschmack und Raffinesse in deine Küche!

- Provence

- Trüffel

- Zitrone

- Bärlauch

- Knoblauch

- Chili

- Orange

- Toskana

€ 6,90

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Erich Biller - Flammen Salz

Salze für die Mühle, aber ganz exklusiv

15 neue Flammen Salz Variationen

Versuche etwas Neues! Für unsere Flammensalze sind Meer-Salzkristalle und besonders ausgewählte Gewürze durchs Feuer gegangen damit Du mit jedem einzelnen „Salz-Diamanten“ den vollen Geschmack der Zutaten genießen kannst. Unsere Flammensalze eignen sich perfekt für Deine Gewürzmühle. 


Das Flammensalz - wird nach langer Lagerung in unseren Kühlanlagen abgeschöpft und dragiert und gebrannt. Erstklassig voll geschmacklich gelungen. Freut Euch drauf

 

Egal ob herzhaft oder fruchtig – mit diesen edlen Salzkompositionen bringst du den besonderen Kick in deine Gewürzmühle und in deine Küche!

€ 6,90

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Erich Biller - Zucker Harmony

Zucker mal anders

Entdecken Sie unsere neuen

Zucker Harmony Variationen

Erich Biller Zucker Harmony – Die Perfektion süßer Aromen


Unsere harmonischen Mischungen basieren auf Rohrzucker, Kokosblütenzucker, Zimt und Kristallzucker. Abgeschmeckt werden diese mit Vanille, Zitronenschalen, Curcuma, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Orangenschalen, Piment und vielen anderen natürlichen Zutaten.


Egal, ob Sie Kuchen, Torten, Cremes, Salate, Tees, Eis, Schlagsahne, Kaiserschmarn, Milchreis, Kakao, Cocktails, Quarkspeisen, fruchtige Currys, Punsch, Glühwein, Cappuccino und vieles mehr verfeinern wollen, mit Erich Biller Zucker Harmony verleihen Sie Ihren Gerichten Ihre persönliche Note.

€ 5,90

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Erich Biller - Rustica Bio Speiseöle 

Rustica Bio Öle von Erich Biller

Entdecken Sie Zitronen- und Orangenöle

Kräuter- und Chiliöle - Der besondere Kick

Der Genuss für Ihre Küche

Unsere Erich Biller Rustica Bio Öle sind mehr als nur ein Genuss, sie bereichern jede Küche und sind auch optisch ein echter Hingucker. Jede Flasche enthält sichtbare Aroma gebende Zutaten in Bio-Qualität, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge erfreuen.

Wir bieten unsere Öle in drei praktischen Größen an: 100 ml, 250 ml und 500 ml. Wählen Sie aus neun köstlichen Varianten, die perfekt zu all Ihren Gerichten passen:

- Zitrone

- Orange

- Kräuter

- Chili

- Knoblauch

- Picante

- Venetia

- Bretagne

- Butter

Probieren Sie den Unterschied, den echte Bio-Qualität in Ihrer Küche machen kann. Erich Biller Rustica Bio Öle – für alle, die das Besondere lieben.

ab € 5,90

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Erich Biller Klassische Ölspezialitäten

Klassische Ölspezialitäten von Erich Biller

Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit Tradition

Öle für Grillen, Braten und mehr

Erich Biller Ölspezialitäten

Ihre Geheimzutat für unvergleichlichen Geschmack

Ob beim Grillen, Marinieren, Braten oder als Krönung für Ihre Salate: Unsere hochwertigen Öle verleihen Ihren Gerichten eine ganz persönliche Note. Sie sind wahre Alleskönner in der Küche und machen jedes Rezept zu einem kulinarischen Highlight. Perfekt für Ihre eigene Küche oder als besonderes Geschenk – unsere Öle sind die ideale Wahl.

ab € 6,90

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Erich Biller BB CUP 

Die Instantsuppe 2.0

In einer Welt, die ständig in Eile ist, haben wir die Erich Biller BB Cups geschaffen, um die Bedürfnisse von heute zu erfüllen. Weniger ist mehr – das ist unsere Philosophie. Keine künstlichen Zusätze, kein Schnickschnack, nur voller, naturbelassener Geschmack, verpackt in einer umweltfreundlichen Verpackung. Unsere Instant-Suppe ist nicht nur praktisch und schnell zubereitet, sondern auch eine Verpflichtung zu hochwertigen, biologischen Zutaten. Jeder Erich Biller BB Cup ist das Ergebnis von sorgfältig ausgewählten, nachweislich kontrolliert biologischen Anbaumethoden. Eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen steht zur Verfügung, um sicherzustellen, dass für jeden etwas dabei ist. Das Besondere an unserer Verpackung? Sie ist nicht nur umweltfreundlich, sondern auch äußerst praktisch. Du kannst die Suppe direkt im Becher zubereiten, ohne zusätzliches Koch- und Essgeschirr zu verwenden. Und nach dem Genuss kannst du den Becher einfach über die Papiertonne entsorgen.

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Erich Biller Bio Welt

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Seit über 35 Jahren widmen wir uns als Familienbetrieb in der Oberpfalz mit Herz und Leidenschaft der Herstellung von Spezialitäten aus Naturprodukten, Feinkost, Bio- und veganen Lebensmitteln. Was einst mit Erich Billers kleinem Tee- und Gewürzmarktstand begann, ist heute ein breit aufgestelltes, mittelständisches Unter­nehmen, dass durch weltweite Partnerschaften mit hochwertigen Tees, Kräutern und Gewürzen überzeugt.

 

Unsere Produkte entstehen in reiner Handarbeit - von der Mischung über das Abfüllen bis hin zum Versand. Regionalität und Qualität stehen dabei an erster Stelle.

 

Unser Sortiment umfasst unter anderem raffinierte Gewürzmischungen und Tee´s - für jeden Geschmack und Anlass das Richtige. Hausgemachte Sirups und interessante überwiegend vegetarische Fertiggerichte in perfekter Qualität, Brot- und Kuchenbackmischungen, Speiseöle mit ausgefallenen Zutaten, Instant-Soßen und Brühen, eine große Auswahl an Liköransatz­ Mischungen und vieles mehr.


Mit Herz und Verstand von Hand für Dich gemacht !!


Herzlichst


Erich Biller

 und Team


Erich Biller unterwegs für Sie

Besuchen Sie uns auf unseren Messeständen, Verkaufsständen auf den Dults, Volksfesten und Weihnachtsmärkten – und tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und Inspiration! Unser Team erwartet Sie bereits voller Vorfreude und steht bereit, um Ihnen mit freundlicher und kompetenter Beratung zur Seite zu stehen. Entdecken Sie unsere einzigartigen Produkte und lassen Sie sich von ihrer Qualität und Vielfalt überzeugen. Wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen und Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten!

Unsere nächsten Veranstaltungen:

11.01.2025 - 13.01.2025   NORDSTIL Hamburg

31.01.2025 - 02.02.2025   TRENDSET München

12.02.2025 - 12.02.2025   HSE 24 Ausstrahlung live (die ganz genauen Termine kommen noch)

01.03.2025 - 03.03.2025   CADEAUX Leipzig

19.04.2025 - 28.04.2025   Gerner Dult, Eggenfelden

26.04.2025 - 04.05.2025   Auerdult, München

09.05.2025 - 25.05.2025   Mai Dult, Regensburg



Bitte beachten, die neuen Sendetermine auf HSE (ohne Gewähr, kann sich kurzfristig ändern)

12.05.2025                        HSE Extra 15 Uhr

12.05.2025                        HSE Extra 22 Uhr

21.05.2025                        HSE Extra 23 Uhr

22.05.2025                        HSE Extra 8 Uhr

22.05.2025                        HSE Extra 16 Uhr

22.05.2025                        HSE Extra 19 Uhr

27.05.2025                        HSE 24 8 Uhr

27.05.2025                        HSE 24 21 Uhr


12.07.2025 - 14.07.2025   TRENDSET München

26.07.2025 - 28.07.2025   NORDSTIL Hamburg

26.07.2025 - 03.08.2025   Auerdult, Jakobidult, München

29.08.2025 - 31.08.2025   TRENDSET München

01.09.2025 - 14.09.2025   Dult Regensburg

06.09.2025 - 08.09.2025   CADEAUX Leipzig

03.10.2025 - 15.10.2025   Fürth Kirwa, Michaelis Kirchweih

18.10.2025 - 26.10.2025   Auerdult Kirchweihdult, München

in Planung                         Fürth Weihnachtsmarkt

in Planung                         Ingolstadt Weihnachtsmarkt